Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Armoire positive bi température - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

