Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Bloc cuiseur sous vide basse température
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

