Chariots compacts fonctionnels pour le service petits déjeuners ou collations en maisons de retraite, services hospitalliers, cliniques… en chambre ou salle à manger. Servis Evo Compact est optimisé pour l’utilisation de plateaux au format GN 1/2 et peut également recevoir des plateaux GN 1/1, ou un panachage de plateaux, bacs ou grilles. Stockage sur 2 colonnes de glissières, pour une capacité de 14 à 32 plateaux selon le format.
Châssis et structure en tubes carrés d’acier inox austénitique. Dessus inox poli-vibré pour la disposition d’appareils de service (boissons chaudes, boissons froides etc). Stockage des plateaux sur glissières en acier inoxydable avec extrémités anti-chute (rep 1). 2 cadres coulissants-traversants (rep 2) en façade permettent l’utilisation en tiroirs de bacs GN 1/4 ou 1/2 d’un côté et GN 1/6 ou GN 1/3 de l’autre (bacs non fournis). 2 rallonges télescopiques latérales (rep 3) pour plateaux ou bacs GN 2/3, 1/2, 1/3 (non fournis). 2 barres (rep 4) pour l’accrochage d’un bac rigide (non fourni) pour sac poubelle. 4 portes en stratifié, rabattables à 270° dans l’encombrement du chariot, avec blocage mécanique en position ouverte et fermeture magnétique. Tôle de fond de l’enceinte pentée avec évacuation des condensats et des eaux de lavage. Manoeuvre par 4 poignées en tube inox ergonomiques. Côtés habillés par panneaux en plastique technique. 4 butoirs parechocs en caoutchouc non marquant aux angles. Roulettes pivotantes Ø 125 mm à chape et roulements inox et bandage silencieux anti traces. 2 roulettes avec frein.
3 117,00 € HT
Chariots compacts destinés au service en plateaux de petits déjeuners ou collations. Particulièrement adaptés aux établissements de santé. 2 colonnes de glissières inox pour une capacité de 14 à 32 plateaux, selon format en GN 1/1 ou GN 2/1 utilisé. Aménagements: plan de travail, glissières pour tiroirs, barres pour sacs poubelles…
Détails
UGS : ISPS1/2
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : boisson chaude, boisson froide, chariot ambulatoire, service en chambre, service petit déjeuner, Servis Evo compact
| Capacité | 28 Plateaux, 32 Plateaux |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Dessus grill lisse chrome élec 400
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Dessus grill lisse acier élec 400
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome élec 600
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Appareil doseur à chichis et churros
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Module table électrique 4 plaques
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 


