Cave de vieillissement pour la conservation de vins grands crus dans les conditions d’une cave à vin traditionnelle: température constante au degré près – hygrométrie supérieure à 50% – sysèmes anti vibrations, anti UV, et anti odeurs. Porte vitrée. Capacités de 12 / 141 / 166 / 196 bouteilles, pour 3 / 4 / 5 surfaces de rangement. 1 température, réglable de +5°C à +20°C.
Carctéristiques génrales:
Production de froid par compresseur silencieux sans vibrations Vibrate State. Clayettes en bois de hêtre, permettant de créer un microclimat intérieur parfaitement adapté au vieillissement du vin. Clayettes stables, réglables en hauteur, conçues pour le stockage du vin à l’horizontale. Facilité de chargement des armoires grâce à un système de maintien d’ouverture de porte à 90° et rappel de fermeture automatique en position de porte inférieure à 90°. Gestion de la température de conservation par platine électronique à écran tactile positionnée à l’intérieur de l’armoire, avec thermostat électronique et affichage de la température intérieure réelle. Alarmes visuelle et sonore d’anomalie de température et d’oubli de porte ouverte. Porte vitrée anti UV triple protection: verre teinté et double couche métallique déposée sous vide (UVProtect Plus). Système d’air brassé avec traitement par filtre à charbon (Système Fresh Air), retenant efficacement les odeurs externes et préservant le bouquet du vin. Fermeture à clé. Porte réversible (sauf capacité 12 bouteilles WKes653). Eclairage par plafonnier LED intérieur, commutable avec variateur.
Spécificités de la cave de vieillissement 12 bouteilles WKes 653: design spécifique, carrosserie traitée en inox réduisant la visibilité des traces et facile à nettoyer, alarme sonore après 60 secondes d’ouverture de porte, tiroir à ustensiles intégré.
À partir de 846,00 € HT
Caves de vieillissement pour vins de type Grands Crus. Pour une conservation à long terme en conditions idéales de température, hygrométrie, protections anti UV porte verre triple protection), anti odeurs (filtre à air à charbon), anti vibrations (groupe frigorifique spécifique, ultra silencieux). 3 modèles standard 141/166/196 bouteilles, 1 modèle inox avec tiroir intérieur capacité 12 bouteilles…
UGS : WKPV
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : armoire vieillissement Grand cru, cave vieillissement grand cru, cave vieillisssement LIebherr, clayettes hêtre, Embauche technicien frigoriste, vitre teintée, vitre UVProtect Plus
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 12 bouteilles, 141 bouteilles, 166 bouteilles, 196 bouteilles |
| Volume | 267,2 litres, 322,8 litres, 378,1 litres, 48 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 







