Modules sur rangement ou éléments dessus seul à poser de la gamme Modular Roc 900. Dessus plan de travail neutre, avec tiroir. Proposés en largeurs 400 et 800 mm. Installation « en pont » entre modules de cuisson de la même gamme (dessus « Top ») ou à positionner en extrémités ou dans un linéaire de cuisson ( modules avec pieds inox sur placard ouvert ou fermé). Alignement horizontal et vertical parfait dans la continuité du fourneau grâce au double système de jonction entre modules. Structures tiroirs avec guides en acier inoxydable montés sur glissières à extension complète, démontables pour le nettoyage, prévues pour recevoir un bac gastronorme de profondeur maximale 100 mm. Façades de tiroirs dans la continuité de profil de la gamme Roc 900.
Meubles en structure porteuse inox. Dessus inox AISI 304 de 2 mm d’épaisseur, avec dosseret arrière de 40 mm. Tôles d’habillage de façade, côtés, dos et fond des modules de 1 mm d’épaisseur. Soubassements placards inox neutres, à angles arrondis, avec plancher inox. Rangements ouverts ou fermés par porte(s) battante(s) inox avec large poignée à prise ergonomique. Pieds en tube inox avec vérins.
À partir de 702,00 € HT
Eléments de fourneau de gamme 900, permettant d’intégrer des plans de travail avec ou sans rangement dans un ensemble de cuisson Roc 900. Modules neutres de largeur 400 et 800 mm, équipés de structures tiroirs avec guides inox avec façade, montés sur glissières extractibles destinées à recevoir des bacs GN 1/1 de profondeur 100 mm…
Détails
UGS : ROC9NT48
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bloc tiroir intégrable, élément neutre à tiroir, module tiroir, neutre tiroir, rangement tiroir, tiroir GN 1/1
| Longueur | 400 mm, 800 mm |
|---|---|
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 4 293,00 € HT
À partir de 3 270,00 € HT
À partir de 2 790,00 € HT
À partir de 9 937,00 € HT
À partir de 2 185,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres 









