Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1 

