Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Batteur mélangeur de table 5 litres 

