Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lampe chauffante sur cordon réglable
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Batteur mélangeur de table 5 litres
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers 

