Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Bloc module fourneau induction multi zônes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Simple production café / eau chaude
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

