Table de laverie inox pour accrochage à lave vaisselle professionnel à relevage de capot. Profondeur 760 mm. Construction en acier inoxydable AISI 304. Table conçue pour le tri et le pré trempage de la vaisselle à glissement avec bac et trou vide déchets (TVO) encastré affleurant avec tampon caoutchouc.
Dessus plateau en acier inox à glissement pour casiers à vaisselle standard en décaissé de largeur 510 mm. Rebords anti ruissellement sur l’avant, l’arrière et 1 côté. Bord avant tombé rayonné de 50 mm. Bac de trempage inox embouti, dimensions 400 x 400 mm. Plage arrière avec dosseret hauteur 100 mm, débordant du châssis, avec perçage pour robinetterie col de cygne avec douchette d prélavage (non fournie). Dosseret rayonné, avec retour pli et contrepli de 20 mm, fermé aux extrémités.
Ceinture inox sous plateau, hauteur 90 mm. Piétement inox en tube rond de diamètre 38 mm, avec vérins de réglage en hauteur en PVC. Tables dotées de 4 pieds pour longueurs jusqu’à 2000 m, et de 6 pieds pour longueurs supérieures. Système d’accrochage sur lave vaisselle à droite ou à gauche. Marque du lave vaisselle à préciser à la commande.
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Dessus grill lisse acier gaz 600
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 5 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 plaques rondes sur four
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus grill lisse chrome élec 600
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Dessus grill lisse acier élec 600
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 

