Modules sur rangement ou éléments dessus seul à poser de la gamme Modular Roc 900. Dessus plan de travail neutre, avec tiroir. Proposés en largeurs 400 et 800 mm. Installation « en pont » entre modules de cuisson de la même gamme (dessus « Top ») ou à positionner en extrémités ou dans un linéaire de cuisson ( modules avec pieds inox sur placard ouvert ou fermé). Alignement horizontal et vertical parfait dans la continuité du fourneau grâce au double système de jonction entre modules. Structures tiroirs avec guides en acier inoxydable montés sur glissières à extension complète, démontables pour le nettoyage, prévues pour recevoir un bac gastronorme de profondeur maximale 100 mm. Façades de tiroirs dans la continuité de profil de la gamme Roc 900.
Meubles en structure porteuse inox. Dessus inox AISI 304 de 2 mm d’épaisseur, avec dosseret arrière de 40 mm. Tôles d’habillage de façade, côtés, dos et fond des modules de 1 mm d’épaisseur. Soubassements placards inox neutres, à angles arrondis, avec plancher inox. Rangements ouverts ou fermés par porte(s) battante(s) inox avec large poignée à prise ergonomique. Pieds en tube inox avec vérins.
À partir de 702,00 € HT
Eléments de fourneau de gamme 900, permettant d’intégrer des plans de travail avec ou sans rangement dans un ensemble de cuisson Roc 900. Modules neutres de largeur 400 et 800 mm, équipés de structures tiroirs avec guides inox avec façade, montés sur glissières extractibles destinées à recevoir des bacs GN 1/1 de profondeur 100 mm…
Détails
UGS : ROC9NT48
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bloc tiroir intégrable, élément neutre à tiroir, module tiroir, neutre tiroir, rangement tiroir, tiroir GN 1/1
| Longueur | 400 mm, 800 mm |
|---|---|
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 255,00 € HT
À partir de 2 970,00 € HT
À partir de 3 270,00 € HT
À partir de 3 977,00 € HT
À partir de 4 635,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire positive bi température - 2 portes
Dessus grill lisse chrome élec 600
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 400
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Bloc module fourneau induction multi zônes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau 4 plaques rondes sur four
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Lampe chauffante sur cordon réglable
Armoire à poissons positive inox
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau 4 foyers induction sur four
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 









