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largeur 519 mm
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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti