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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Charvet Pro 1000 - Demi module électrique - Wok induction
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Contact grill céramique simple - Vitro-Speed-Grill®
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Lave ustensiles à capot Hobart UXTH - capot fermé 4 faces
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique et refroidissement
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Crêpière double Krampouz Pro gaz - CSCS8 - Gamme Standard - 2 x Ø 40 cm
Cuiseur vapeur électrique pour Dim Sum - Modèle compact
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado