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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Crêpière Krampouz Pro électrique - Plaque émaillée - Diamètre 40 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Machine à émulsions glacées en restauration - Frix air
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Lave ustensiles à capot Hobart UXTH - capot fermé 4 faces
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Plaque de cuisson gaz - 1 feu wok 12 kW - Offcar Milo 700
Lave verres compact Hobart Ecomax Plus - Panier 400 x 400
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Sorbetière 4 programmes automatiques - 5 Kg / heure
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1