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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 400 - Modular Roc 900
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Crêpière Krampouz Pro électrique - Plaque émaillée - Diamètre 40 cm
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Module neutre 3 tiroirs - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur vapaeur électrique pour Dim Sum - Réservoir 5 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Friteuse de table électrique à zône froide - 2 x 10 litres - vidange
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L