Plaque à snacker modulaire en acier chromé à poser. Gamme Milo 700 Offcar. Profondeur 730 mm. Longueur 1200 mm, 3 zônes de cuisson à commandes individuelles. Energie électrique. Variantes de la gamme: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Plaque affleurante, encastrée dans le plan de travail, avec goulotte de propreté étanche sur le pourtour, et évacuation des graisses, des résidus de cuisson ou des eaux de nettoyage par un large orifice. 2 bacs de réception GN 1/3 inox emboutis amovibles.
Plaque de cuisson en acier, épaisseur 15 mm. Eléments de chauffe électriques blindés en acier inox AISI 304 en blocs pré-assemblés, disposés pour un rendement idéal et une totale uniformité de la température de cuisson, facilement accessibles à l’entretien ou au remplacement. Fonctionnement à température réglable de 100°C à 300°C par thermostat, avec boutons de commandes à prise ergonomique, en matériau plastique athermique sans traces avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Elément intégralement construit en acier inox AISI 304. Dessus en 20/10°, console avant, habillages latéraux, panneau arrière en 10/10°. Retrait de châssis en partie basse arrière pour le passage des alimentations. Dosseret anti éclaboussures incliné vers la plaque de cuisson, sur sa longueur arrière. Mitre arrière avec grille acier peint résistant à hautes températures, permettant la dissipation de la chaleur de l’élément. Pieds d’appui réglables, bases en plastique anti rayures.
À partir de 5 027,00 € HT
Article en prix public
Planchas à poser électriques professionnelles. Eléments à poser, 3 zônes de cuisson indépendantes, longueur 1200 mm. Dessus acier chromé. 4 modèles: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Eléments de chauffe en inox AISI 304, pré-assemblés pour un rendement et une homogénéité de températures maximum. Commandes avec thermostat 100°C/300°C. Voyants de fonctionnement LED…
Détails
UGS : M7TFE112
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : commande thermostatique, fry top, Offcar plancha chrome, plancha chrome professionnelle, plancha top, voyant LED intéfré
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 15,30 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 3 726,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 3 790,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire à poissons positive inox
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire positive bi température - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 







