Modules plaque snack à poser. Gamme en profondeur 700 mm, largeur 800 mm. Alimentation gaz. Deux zônes de chauffe. Choix de 5 configurations: lisse satinée – lisse polie – 1/3 rainurée satinée – 1/3 rainurée poli miroir – 3/3 rainurée satinée.
Plaque acier de 15 mm d’épaisseur, encastrée dans le plan de travail, dessus affleurant, avec goulotte périphérique étanche de dégagement des résidus de cuisson ou des eaux de nettoyage, grand trou d’évacuation avec bac de récupération embouti GN 1/3 inox amovible. Fonctionnement au gaz par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, de forme et disposition garantissant une uniformité maximale de température de la plaque. Zônes de chauffe indépendantes, réglage de la température par robinets thermostatiques avec thermocouples de sécurité. Plage de température de fonctionnement 100°C/300°C. Piezo électrique d’allumage de la veilleuse. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Construction tout acier inoxydable AISI 304, de 2 mm d’épaisseur pour le plan de dessus, et 1 mm pour le panneau de contrôle, les habillages des côtés et le dos de l’appareil. Dégagement de passage des alimentations en partie basse arrière. Pare éclaboussures arrière incliné vers l’avant, et cheminée d’évacuation des gaz brûlés. Grille de fermeture amovible en acier intégrée. Boutons de commandes à prise ergonomique, en matière plastique athermique. Modules dotés de pieds d’appui réglables, avec base à embouts plastique résistant aux rayures.
À partir de 3 712,00 € HT
Article en prix public
Plaques de cuisson gaz à poser, gamme Milo 700, largeur 800 mm. Deux zônes de cuisson indépendantes. Dessus chromé. Modèles: lisse satinée, lisse polie, 1/3 nervurée satinée, 1/3 nervurée poli miroir, nervurée satinée. Tubulure gaz inox, répartition uniforme de la température. Fonctionnement entre 100°C et 300°C. Plaque acier encastrée étanche avec évacuation périphérique des graisses. Tout inox AISI 304…
Détails
UGS : M7TFG8
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : allumage piezo, piezo électrique, plancha 800 mm, plaque de cuisson 800 mm, plaque snack 800 mm, plaque snack Offcar
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 14 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée, Plaque nervurée satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 80 kg |
| Dimensions | 800 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 2 668,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 3 790,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 3 490,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Toaster professionnel inox 2 étages 









