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Bain-marie Tradition avec vidange – cuve 18 L
Snacking
Friteuse de table électrique à zône froide – 10 litres – vidange
Friteuse de table électrique à zône froide – 2 x 10 litres – vidange
Le matériel est filtré par la solution métier Boucherie / Charcuterie / Traiteur
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