Table inox pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, GMS, commerce alimentaire. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus épaisseur 10/10 èmes, plateau avec bords tombés de 50 mm, bord avant avec large rayon de 30 mm. Tous angles arrondis (nettoyage. Dosseret arrière hauteur 100 mm avec pli et contrepli, fermé aux extrémités, sans angle saillant. Plateau doublé par plaque en mélaminé en sous face, pour assurer rigidité, résistance aux chocs et insonorisation. Ceinture périphérique inox de hauteur 70 mm avec retrait de 90 mm sur la longueur arrière pour permettre le passage des fluides.
Châssis et pieds en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Ensemble soudé avec pieds fixes réglables en hauteur. Stabilité et rigidité de la table assurés par traverses latérales et longeron soudés.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser 

