Meuble réfrigéré d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Meuble prêt à brancher. 4 portes vitrées. Gamme écologique Ecoline, conçue pour permettre une descente en température rapide, une répartition homogène de la température dans tout le meuble, une faible consommation d’énergie et une capacité de stockage optimale. Volume total 680 litres. Contenance maximum: 722 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Habillage extérieur en revêtement Skin Plate couleur gris anthracite. Meuble à 4 portes vitrées avec fermeture à clef, dotées de larges poignées ergonomiques à préhension aisée, très résistantes. Aménagement intérieur avec 8 étagères pleines réglables en hauteur (dotation de 2 étagères par porte). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital pré-réglé, modifiable sur une plage de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des eaux de dégivrage. Groupe logé. Fluide frigorigène R600a écologique. Pieds réglables en hauteur pour un dessus de meuble de 860 mm à 880 mm du sol.
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 

