Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

