Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Batteur mélangeur de table 5 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 



