Machine à glace soft à débit intensif. 3 becs, 3 parfums. Machine à poser sur plan de travail ou sur comptoir. Production maximale 15 litres / heure soit environ 200 cornets de 75 grammes.
Tableau de commandes électronique à affichage digital. Contrôle électronique et réglage de l’onctuosité de la crème et de la température du mélange dans les cylindres et dans les cuves. Machine dotée de deux compresseurs indépendants permettant de garantir un respect total de la chaîne du froid depuis les cuves jusqu’aux becs de distribution: 1 pour le refroidissement des cylindres (réfrigérant R404a), 1 pour le refroidissement des cuves (réfrigérant R134a). Mécanisme de distribution de la glace entièrement démontable pour un nettoyage facile et une hygiène parfaite. Refroidissement à air.
Deux modèles: SOFT 320 A: alimentation par gravité, construction avec carrosserie en tôle laquée – SOFT 320 P: construction tout inox, alimentation par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées.
Machines livrées avec porte cornets à glace.
Photos non contractuelles
19 620,00 € HT
Machine à glace soft pour débits intensifs. Capacité de production jusqu’à 15 litres / heure (200 cornets). Modèle à poser. 3 becs, 3 parfums. Contrôle électronique de l’onctuosité et de la température du mélange. Compresseurs indépendants pour le refroidissement des cuves et des cylindres. Mécanisme de distribution démontable. 2 modèles: tôle laquée avec alimentation par gravité…
Détails
UGS : FURSOFT320
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| Production horaire | 15 litres / heure |
|---|---|
| Modèle | Alimentation à gravité |
| Régulation | Électronique |
| Réfrigérant | R134A, R404A |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Lampe chauffante sur cordon réglable
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Double production café et tirage eau chaude
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 

