Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 



