Table du chef adossée avec étagère, bac incorporé, largeur 700. Pour cuisines professionnelles, labos alimentaires, collectivités, commerces alimentaires… Construction en acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Plan de travail lisse épaisseur 10/10 èmes, bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm, arrière relevé en dosseret de hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, sans angles vifs. Sous face de plateau doublée par panneau en mélaminé assurant rigidité, résistance aux chocs et isolation phonique. Bac du chef intégré, en position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés. Pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Ceinture périphérique supérieure de hauteur 70 mm avec retrait arrière de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Pieds fixes avec embouts de réglage en hauteur, hauteur de travail 900 mm. Table non démontable. Etagère de dépose basse fixe, avec 4 bords tombé (rigidité, stabilité de la table du chef), à hauteur 170 mm du sol..
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire à poissons positive inox
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 

