La société Christian Rage conçoit et réalise des agencements de bars « sur mesure » en s’intégrant aux exigences d’un design souvent dicté par les locaux, en fonction du thème propre à chaque établissement. Les études et plans sont exécutés au sein de la société par notre Bureau d’études. Les meubles d’arrière bar et équipements techniques (stockages réfrigérés, refroidisseurs de boissons, machine à café, machine à glaçons, lave verres, matériels de comptoir) sont intégrés à la conception.
Les domaines de réalisation vont du bar traditionnel au bar à thème, bar d’ambiance, bar de restauration ou hôtellerie haut de gamme, bar d’appoint en petite restauration, bar de restauration d’entreprise, salon de thé, etc…La variété des matériaux et la multiplicité des types de décors offrent une capacité de personnalisation et de diversification sans limites. Un soin particulier est apporté à la finition.
La société Christian Rage assure l’installation en coordination avec le maître d’ouvrage et les différents corps de métiers. Les installations frigorifiques peuvent être intégrées ou à distance.
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nos réalisations

Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 
