Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
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Tournus - Chariot de dessouvidage
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SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
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Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
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Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
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Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
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Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
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Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures 

