Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 





