Lave vaisselle professionnel à capot, pour passage des casiers en translation. Gamme Ecomax Plus Hobart. Capacité maximale 60 casiers de 500 x 500 mm / heure. 3 cycles de lavage: 60 / 90 / 180 secondes, et cycle d’auto nettoyage final. Consommation d’eau par cycle: 2,3 litres. Hauteur de passage utile sous capot: 440 mm. Températures de traitement: +/- 60C° en lavage, +/-82°C en rinçage. Fonction Thermostop pour des températures garanties.
Existe en 2 modèles: modèle standard avec pompe de rinçage et pompe de vidange (H615-10C) – modèle standard + adoucisseur intégré (H615S-10C.
Tableau de commandes à plastron étanche, sans boutons saillants. Affichage digital des températures. Chauffage avec thermostat. Doseur de produit de rinçage intégré, réglable depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Efficacité énergétique améliorée.
Bras de lavage et de rinçage rotatifs, permettant une meilleure aspersion de l’eau sur la vaisselle. Bras de lavage et bras de rinçage faciles à démonter (nettoyage), sans outil spécifique. Buses de lavage inobstruables. Bras d’ouverture du capot sur 3 côtés, facilitant le relevage. Cuve et enceinte de lavage embouties, à angles arrondis. Tamis de filtration des déchets au niveau du bac, filtre, protection d’aspiration de la pompe.
Dotation standard: 1 casier plat, 1 godet à couverts
Photos non contractuelles
À partir de 8 094,00 € HT
Lave vaisselle à relevage de capot Ecomax Plus. Débit 60 casiers 500 x 500 mm / heure. 3 cycles: 60 / 90 180 secondes. 2 versions, avec ou sans adoucisseur. Pompe de rinçage et pompe de vidange incluses. Bras d’ouverture du capot sur 3 côtés, facilitant la manipulation. Bras de lavage et rinçage rotatifs, démontables sans outil. Tamis, filtre, protection d’aspiration de la pompe…
Détails
UGS : ECOMAX615
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bras lavage rotatif, bras rinçage rotatif, Hobart Ecomax Plus 615, Hobart H615S-10C, laveuse à translation, relevage capot, translation casiers
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | Modèle standard + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 635 × 742 × 1460 mm |
Produits similaires
À partir de 23 149,00 € HT
À partir de 5 826,00 € HT
À partir de 4 845,00 € HT
À partir de 13 160,00 € HT
À partir de 9 195,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard 

