Lave verres électronique. Hauteur standard 695 mm. Pour paniers 400 x 400 mm. 3 programmes automatiques et programme d’autonettoyage. Débits horaires maximum: 40 paniers. Hauteur utile de chargement: 309 mm. Consommation d’eau: 3 litres par cycle. Pompe de vidange et doseurs de produits de lavage et de rinçage intégrés. Surpresseur de rinçage. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPG405S.
Structure en acier inoxydable AISI 304 à simple paroi. Porte isolée à double paroi. Cuve emboutie de 4 litres avec angles arrondis et glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et rinçage inférieurs et supérieurs combinés,pour une meilleure pression d’eau au niveau des buses et une meilleure couverture des paniers, en acier inoxydable, avec dispositif de décrochage rapide. Chaudière avec tube d’évacuation pour vidange complète. Break-tank et système anti-reflux. Doseurs de détergent et produit de rinçage intégrés, avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Bandeau de commande électronique à touches tactiles avec écran d’affichage des différents programme de lavage, les températures et les messages d’erreur. Fonctions: 3 programmes automatiques – programme d’autonettoyage – Autres fonctions: rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve et pompe de vidange intégrée – Cycle final de vidange et d’autonettoyage – diagnostic manuel – thermostop de la chaudière pour un rinçage à 85°C. Système de lavage: pompe de lavage avec système de démarrage progressif « Soft Start ». accès direct dans la cuve. Système de filtrage: filtre en plastique sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec microfiltre pour protéger la pompe. Fonction « Stand-by » pour limiter l’activité des résistances pendant les périodes de non utilisation.
Livré avec 2 paniers universels à fond plat – 1 panier simple pour couverts.
Armoire positive bi température - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Chariot pour sachets sous vide
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré 

