Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H 

