Plonge professionnelle tout inox. Profondeur 700 mm. Adossée.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304 à 18% de nickel et 10% de chrome. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités pour en assurer la rigidité et éviter les déformations. 1 bac inox intégré, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm selon la longueur de la plonge. Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement sur la périphérie. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac soudé sur toute la façade et les côtés, en hauteur 270 mm. Châssis en tube carré inox avec retrait arrière de 90 mm par rapport au plateau pour assurer le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés, assurant une plus grande stabilité et une meilleure rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
SMEG - Osmoseur compact 2 litres 

