Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Toaster professionnel inox 2 étages
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400 

