Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel inox 2 étages
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bloc module fourneau induction multi zônes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm 

