Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 

