Modules de cuisson électriques Milo 700 4 foyers. Dessus plan de cuisson vitrocéramique extra résistant de 6 mm d’épaisseur. 2 x 2 foyers induction indépendants de 3,5 kW unitaire. Plaques affleurantes et étanches par rapport au plan de travail pour faciliter le nettoyage. Existent en dessus seul à poser sur plan de travail, avec pieds réglables à base plastique anti-rayure isolante, ou montées sur support placard neutre inox sans porte, avec plancher.
Foyers inducteurs placés sous plaque vitrocéram. Réglage avec potentiomètre en continu de 1 à 9 par boutons de commande athermiques en façade. Utilisation: ustensiles adaptés à la cuisson par induction, de 15 cm de diamètre minimum. Système de canalisation des circuits de refroidissement permettant le maintien des composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent.
Modules construits intégralement en acier inoxydable AISI 304, avec dessus du plan de travail de 2 mm d’épaisseur et habillages latéraux, dos renforcé et panneau de commande d’épaisseur 1 mm. Panneaux verticaux renforcés par plis avant et arrière. Finition pour l’alignement de modules en bord franc (joint d’étanchéité en option). Dosseret pare éclaboussure incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur. Panneau de commandes d’une seule pièce, incliné pour une bonne visibilité par l’utilisateur, avec boutons athermiques sur plastrons à indicateurs lumineux (LED) de fonctionnement intégrés.
À partir de 13 510,00 € HT
Article en prix public
Module induction 4 foyers de 3,5 kW. Dessus plaques vitrocéramiques affleurantes étanches. Présentation en dessus à poser ou sur placard neutre ouvert. Réglage d’intensité de 1 à 9 par potentiomètre continu. Commandes individuelles par foyer, avec boutons athermiques et témoins de fonctionnement LED intégrés. Système de canalisation des circuits de refroidissement. Tout acier inox AISI 304…
Détails
UGS : M7TCEI4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau induction, inducteur 3500 Watts, Milo 700 induction 4 foyers, Module 4 foyers induction, potentiomètre 1 à 9
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 14 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 5 883,00 € HT
À partir de 3 490,00 € HT
À partir de 3 726,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 2 588,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Animo - Double production café et tirage eau chaude
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot du chef avec glissières 




