Cave de vieillissement pour la conservation de vins grands crus dans les conditions d’une cave à vin traditionnelle: température constante au degré près – hygrométrie supérieure à 50% – sysèmes anti vibrations, anti UV, et anti odeurs. Porte vitrée. Capacités de 12 / 141 / 166 / 196 bouteilles, pour 3 / 4 / 5 surfaces de rangement. 1 température, réglable de +5°C à +20°C.
Carctéristiques génrales:
Production de froid par compresseur silencieux sans vibrations Vibrate State. Clayettes en bois de hêtre, permettant de créer un microclimat intérieur parfaitement adapté au vieillissement du vin. Clayettes stables, réglables en hauteur, conçues pour le stockage du vin à l’horizontale. Facilité de chargement des armoires grâce à un système de maintien d’ouverture de porte à 90° et rappel de fermeture automatique en position de porte inférieure à 90°. Gestion de la température de conservation par platine électronique à écran tactile positionnée à l’intérieur de l’armoire, avec thermostat électronique et affichage de la température intérieure réelle. Alarmes visuelle et sonore d’anomalie de température et d’oubli de porte ouverte. Porte vitrée anti UV triple protection: verre teinté et double couche métallique déposée sous vide (UVProtect Plus). Système d’air brassé avec traitement par filtre à charbon (Système Fresh Air), retenant efficacement les odeurs externes et préservant le bouquet du vin. Fermeture à clé. Porte réversible (sauf capacité 12 bouteilles WKes653). Eclairage par plafonnier LED intérieur, commutable avec variateur.
Spécificités de la cave de vieillissement 12 bouteilles WKes 653: design spécifique, carrosserie traitée en inox réduisant la visibilité des traces et facile à nettoyer, alarme sonore après 60 secondes d’ouverture de porte, tiroir à ustensiles intégré.
À partir de 930,00 € HT
Caves de vieillissement pour vins de type Grands Crus. Pour une conservation à long terme en conditions idéales de température, hygrométrie, protections anti UV porte verre triple protection), anti odeurs (filtre à air à charbon), anti vibrations (groupe frigorifique spécifique, ultra silencieux). 3 modèles standard 141/166/196 bouteilles, 1 modèle inox avec tiroir intérieur capacité 12 bouteilles…
Détails
UGS : WKPV
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : armoire vieillissement Grand cru, cave vieillissement grand cru, cave vieillisssement LIebherr, clayettes hêtre, Embauche technicien frigoriste, vitre teintée, vitre UVProtect Plus
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 12 bouteilles, 141 bouteilles, 166 bouteilles, 196 bouteilles |
| Volume | 267,2 litres, 322,8 litres, 378,1 litres, 48 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel inox 2 étages
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles 







