Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Contact grill panini plaques fonte émaillée 





