Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 

