Dimensions standard: profondeur 700 mm, hauteur 850 mm, longueur à partir de 1000 jusqu’à 2200 mm par 10 cm.
Meuble bas de rangement sec et neutre pour cuisines professionnelles, laboratoires de fabrication alimentaire, commerces d’alimentation, restauration hors foyer. Permet le stockage de produits alimentaires secs ou le rangement de vaisselle, ustensiles de cuisine, etc.
Dessus lisse, sans dosseret, formant plan de travail. Soubassement de rangement fermé par 2 portes coulissantes sur 1 côté et panneau plein inox à l’arrière. Stockage sur deux niveaux: plancher inox et étagère inox intermédiaire avec bord avant tombé de 50 mm, réglable sur 3 niveaux.
Construction tout inox au titane AISI 304. Plateau de dessus doublé mélaminé pour en assurer la rigidité et l’insonorisation. Dessus sans dosseret avec bords avant rayonnés. Parois latérales et portes insonorisés en double paroi isolée. 4 pieds ronds en tube inox diamètre 60 mm jusqu’à longueur 1600 mm, 6 pieds au delà.
Pour toutes dimensions standard non référencées à notre catalogue ou sur mesure, nous contacter.
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Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
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Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
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Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
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Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
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SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz 
