
SMEG MONTE EN GAMME PAR LA PUISSANCE ET LA PRECISION DE LAVAGE
du lave verres à la machine à capot
Avec la gamme Pura, SMEG offre des niveaux de lavage à hautes performances à chaque cycle en maintenant constamment:les durées de lavage, les niveaux de pression et en recherchant à chaque étape une optimisation des ressources (eau, énergie électrique, produits lessiviels) et une constance de résultat de lavage. La construction n’est pas oubliée dans la recherche de qualité: cuves inox AISI 304 embouties, isolation thermique et acoustique par double paroi intégrale, portes contre balancées, capots à ouverture et fermeture manuelle sans effort (moins de 2,5 Kg pour l’opérateur), une gamme répondant à tous types d’utilisateurs professionnels et d’opérateurs même occasionnels (lave verres à osmoseur intégré, lave plaques, lave vaisselle/verres à double casier…).
Parmi les fonctions proposées, il faut essentiellement retenir celles qui mettent la gamme Pura au niveau des marques les plus réputées:
La filtration en 5 étapes brevetée: une eau de lavage maintenue propre, les pompes de lavage et de rinçage à l’abri des chutes accidentelles de résidus ou d’objets.
La gestion des énergies par le choix de la pression, en fonction du programme choisi, et qui peut être déterminé par la personnalisation d’un programme.
MyPersonnal Wash: un programme qui s’adapte à chaque utilisateur: 10 programmes standardisés, modifiables par l’utilisateur selon le type de vaisselle ou ses exigences
La récupération de la chaleur de vapeurs SHR+: 3 avantages: extraction du local non nécessaire – un local sain, sans condensation – jusqu’à 25% d’économies d’énergie
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1 
