Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Appareil doseur à chichis et churros
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

