Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier élec 600
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Dessus grill lisse acier gaz 600
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

