Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Batteur mélangeur de table 5 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Simple production café / eau chaude 





