Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Table de repassage professionnelle autonome
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 

