Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux 





