Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster professionnel 1 étage
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Armoire positive - double température - 2 portillons
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

