Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

