Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Animo - Simple production café / eau chaude
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire à poissons positive inox
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Toaster professionnel inox 2 étages
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900 

