La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Appareil doseur à chichis et churros
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes 
